Tillbaka

Ost-oliv-snittar.

 För som som inte vet vad snittar är, så ser dom ut ungefär som på bilden :D kommer bilder på mina som jag gjorde snart någon gång:D

Iallafall.. gjorde såna där snittar idag :D
receptet fanns på baksidan av et mjölkpaket. Jättelätta att göra!
Och goda!


Recept:
1 dl svarta oliver
100g västerbottensost (jag tog vanlig hushållsost)
1 dl mjöl
4 ägg
8 vita brödskivor  (annat bröd går nog också bra)
Smör/margarin till stekning

Hacka oliverna. Riv osten. Blanda ihop dom i en skål.
Ta mjölet och äggen och blanda i en annan skål.
Ta brödskivorna och skär bort kanterna. Ta en brödskiva, lägg på lite av oliv-blandningen och lägg en till brödskiva ovanpå (som en dubbelmacka) och pressa ihop, hårt. Gör likadant med resten av bröden.
Doppa bröden i smeten (mjölet & äggen) och stek i panna tills dom blir gyllenbruna.

Dela dom i snittar (mitt förslag är att dela snett över brödet, sen om man vill ha dom mindre, så delar man bitarna på mitten) eller ät som det är! :D
Du kan dela dom på nå annat sätt om du vill också men ;)

Och slutligen, bara för att vara snäll, grattis till Blubbo 18 idag :D :)))

Tillbaka


Kommentarer
sara säger:

tror inte på att det kan vara gott

jag tycker inte om oliver

alls

2010-04-09 | 18:14:22
Bloggadress: http://supersurasunksaras.blogg.se/
mikkka säger:

Jag gillar oliver :D

Men man måste ju inte ha oliver (A)

2010-04-11 | 19:39:17
Trackback